現在、底引き船による漁が禁漁期間となっている為、国内産の「のどぐろ」等の 水揚げがありません。そのために「のどぐろ」の原料も入手が非常に困難となっています。 浜田市内の干物加工業者も、韓国産や、中国産の「のどぐろ」に切り替えて生産を行ってい…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。