長らく欠品が続いておりました白いかの一夜干しですが、本日やっと再入荷しました。何かと欠品しがちな商品ですが、これから旬を迎えて漁獲も安定してきますので、今後しばらくは安定して入荷するのではないかと期待しております。白いか一夜干し

島根県の魚。夏が旬のトビウオ一夜干しを発売しました。 昨年もこの時期限定で販売させていただきましたが、おかげさまでご好評をいただきました。 トビウオの名前の通り、空を飛ぶ魚で、英名でもフライングフィッシュ。国内各地の地方名もとりうお（広島）…

5月末を持って、日本海の底曳船が８月までの休漁期間に入りました。漁がないのは正直つらいのですが、貴重な水産資源を守るためですから仕方ありません。これにより、当店の取扱商品では、のどぐろの原料調達が出来なくなりますので、在庫限りの販売となりま…